薄荷



零污染自然循環系統種植

小量試種成功保證絕無重金屬污染,安心藥用,歡迎洽購。

中文名稱:薄荷
英文名稱:Mint

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藥用療效:
幼嫩莖尖可作菜食,全草又可入藥,治感冒發熱喉痛,頭痛,目赤痛,肌肉疼痛,皮膚風疹搔癢,麻疹不透等症,亦對癰、疽、疥、癬、漆瘡有效。
薄荷含有薄荷醇,該物質可清新口氣並具有多種藥性,可緩解腹痛、膽囊問題如痙攣,還具有防腐殺菌、利尿、化痰、健胃和助消化等功效。大量食用薄荷可導致失眠,但小劑量食用卻有助於睡眠。

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療法建議:
薄荷適用於湯類、醬汁、櫛瓜、豆類黃瓜、馬鈴薯等菜餚中,或者肉類尤其是羊肉、魚類、家禽和甜點、冰淇淋中。
具有醫用和食用雙重功能,主要食用部位為莖和葉,也可榨汁服。在食用上,薄荷既可作為調味劑,又可作香料,還可配酒、沖茶等。
薄荷粥:清新怡神,疏風散熱,增進食慾,幫助消化。
薄荷豆腐:可治療傷風鼻塞、打噴嚏、流鼻涕等症。
薄荷雞絲,功效:消火解暑。
薄荷糕,功效:清涼,疏風散熱,清咽利喉。
鮮薄荷鯽魚湯,功效:可治小兒久咳。
薄荷湯 ,功效:解毒敗火。
薄荷涼茶,飲用後通體舒坦,精力倍增。
薄荷莖葉有特殊香味,可用於製作口香糖、牙膏等,起到清涼提神、瀉火的功效。
薄荷可釀蜜,其蜜蜜色深,呈深琥珀色、具有較強的薄荷特殊氣味。

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營養成份:
(以100克食用部分為單位)

能量(千卡路里) 70
蛋白質(克) 3.75
脂肪(克) 0.94
飽和脂肪(克) 0.246
膽固醇(毫克) 0
碳水化合物(克) 14.89
糖(克) 0
鈉(毫克) 31
膳食纖維 (克) 8
水份(克) N/A

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使用忌宜:
宜:適宜外感風熱,頭痛目赤,咽喉腫痛者用;適宜口瘡口臭、牙齦腫痛以及風熱瘙癢者用;適宜炎熱夏季作清涼飲品用,可解暑熱,防中暑。
忌:體虛多汗者不適宜食,薄荷性涼,有胃寒病,脾虛久瀉者勿食。

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